في صناعة الأغذية، تُعد أحجام المناخل القياسية ضرورية لضمان أن تكون المكونات بالحجم المناسب. تتراوح هذه الغرابيل عادةً من 125 مم إلى 20 ميكرومتر، مع توفر غرابيل خاصة لقياسات أدق حتى 5 ميكرومتر.
5 نقاط رئيسية يجب معرفتها حول أحجام المناخل القياسية في صناعة الأغذية
1. نطاق غرابيل الاختبار القياسية
يمكن أن تقيس غرابيل الاختبار القياسية المستخدمة في صناعة الأغذية أحجام الجسيمات الصلبة من 125 مم إلى 20 ميكرومتر. يعد هذا النطاق ضروريًا لضمان أن المكونات الغذائية مثل المساحيق والحبوب والجسيمات الأخرى موحدة الحجم. يمكن أن يؤثر هذا التماثل على قوام المنتج النهائي واتساقه وجودته الإجمالية.
2. غرابيل خاصة للجسيمات الدقيقة
بالنسبة للجسيمات الدقيقة للغاية، يتم استخدام غرابيل خاصة ذات فتحات أقل من 20 ميكرومتر. تم تصميم هذه المناخل للتعامل مع تحدي الجسيمات الدقيقة التي يحتمل أن تسد الفتحات. مثال على هذا المنخل هو غربال الاختبار الكهرومغناطيسي القياسي، والذي يمكنه إجراء غربلة "دقيقة" تصل إلى 5 ميكرومتر. وهذا مهم بشكل خاص في صناعة المواد الغذائية حيث يجب أن تكون المكونات مثل النشويات أو السكريات المجففة دقيقة للغاية.
3. تفاصيل الشبكة والإطار
تأتي الشبكة، التي غالبًا ما تكون مصنوعة من أسلاك منسوجة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بأحجام فتحات مختلفة تتراوح من 4 بوصة (100 مم) إلى 635 شبكة (20 ميكرومتر). الإطارات التي تحمل هذه الشبكات عادةً ما تكون دوائر معدنية مستديرة وتأتي بأحجام قياسية مثل 3 بوصة و8 بوصة و12 بوصة في الولايات المتحدة، أو 100 مم و200 مم و300 مم دوليًا. يمكن أن تكون هذه الإطارات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس الأصفر، مما يضمن المتانة والدقة في النخل.
4. معايير الصناعة والاستخدام
تحدد معايير الصناعة حجم الشبكة المحدد، وعدد غرابيل الاختبار اللازمة، وحجم العينة، واستخدام هزاز المنخل، ومدة النخل، ومتطلبات المعايرة. على سبيل المثال، يوصى عمومًا باستخدام حجم عينة يتراوح بين 25-100 جم لتحليل المنخل في تطبيقات الأغذية لضمان الدقة دون إرباك المنخل.
5. المعايير الدولية
من المهم ملاحظة أنه في حين أن معايير ASTM في الولايات المتحدة تقيس أقطار المناخل بالبوصة وتستخدم أرقام الشبكات، فإن معايير ISO/BS دوليًا تستخدم المليمترات ومسافات الأسلاك. يمكن أن يؤدي ذلك إلى اختلافات طفيفة في أحجام المناخل الفعلية وتعريفات الشبكات، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند التعامل مع المعايير الدولية لمكونات الأغذية أو الموردين الدوليين.
مواصلة الاستكشاف، استشر خبرائنا
أطلق العنان للدقة في إنتاجك للأغذية مع غرابيل KINTEK!
تأكد من أعلى مستويات الجودة والاتساق في منتجاتك الغذائية مع غرابيل KINTEK المصممة بدقة. من غرابيل الاختبار القياسية إلى الغرابيل الدقيقة المتخصصة، نقدم مجموعة شاملة لتلبية جميع احتياجات تحليل الجسيمات الخاصة بك. سواء كنت تتعامل مع الحبوب الخشنة أو المساحيق فائقة النعومة، فإن غرابيلنا مصممة للالتزام بمعايير ASTM وISO/BS، مما يضمن التوافق والدقة العالمية. لا تتنازل عن الجودة - اختر KINTEK للحصول على غرابيل تضمن القوام المثالي والاتساق في كل دفعة.اتصل بنا اليوم للعثور على المنخل المثالي لتطبيقات صناعة الأغذية الخاصة بك!
