تنطوي طرق تحديد الرماد في المقام الأول على استخدام بوتقة وفرن دثر، مع وجود اختلافات في درجة الحرارة والوقت وتحضير العينة اعتمادًا على نوع المادة التي يتم تحليلها. هذه الطرق ضرورية لتحديد المواد الصلبة المتبقية في مواد مثل الفحم والخشب والزيت والمطاط والبلاستيك والمواد الغذائية.
1. طريقة البوتقة:
تُستخدم هذه الطريقة لتحديد النسبة المئوية للرماد في مواد مختلفة مثل الفحم والخشب والزيت والمطاط والبلاستيك والمواد الغذائية. تتضمن هذه العملية تسخين عينة في بوتقة إلى درجة حرارة عالية حتى يتم حرق جميع المواد العضوية، تاركاً فقط البقايا غير العضوية أو الرماد. يمكن أن تختلف البارامترات مثل درجة حرارة الفرن، وزمن المكوث، وعدد خطوات التسخين، وتحضير العينة اعتمادًا على المادة التي يتم اختبارها.2. طريقة فرن الدثر:
- يستخدم فرن الدثر للمواد التي يمكنها تحمل درجات حرارة عالية تصل إلى 900 درجة مئوية، مثل البوليمرات والمطاط. هذه الطريقة ضرورية لتحديد كمية المواد الصلبة المتبقية في البوليمر. تتضمن طريقة الفرن الدافئ عدة تقنيات:
الرماد الرطب:
تُستخدم هذه الطريقة تحديدًا لتحديد محتوى الرماد في عينات الطعام. وهي طريقة أسرع نسبيًا، حيث تستغرق من 10 دقائق إلى بضع ساعات. يتم ضبط درجة الحرارة عادةً على 350 درجة مئوية. يتم حساب محتوى الرماد من خلال مقارنة وزن العينة قبل الاختبار وبعده. المعادلة المستخدمة هي:[الرماد = \frac{M_{{M_{ASH}}{M_{DDRY}} \times 100٪]
حيث (M_{{ASH}) هي كتلة عينة الرماد، و(M_{DY}) هي كتلة العينة المجففة، و(M_{WET}) هي كتلة العينة الرطبة.
