تتضمن طريقة تحديد الرماد تسخين العينة لإزالة المواد العضوية وترك بقايا غير عضوية. هناك طريقتان شائعتان الاستخدام لتحديد الرماد: الرماد الجاف والرماد الرطب.
الرماد الجاف هو تقنية تحليلية تستخدم فرنًا عالي الحرارة قادر على التعامل مع درجات حرارة تصل إلى 500-600 درجة مئوية. في هذه الطريقة، يتم تسخين العينة إلى حالتها الجافة، مما يتسبب في تبخر الماء والمواد المتطايرة الأخرى. يتم حرق المادة العضوية الموجودة في العينة في وجود الأكسجين في الهواء، مما يؤدي إلى إنتاج ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء وغاز النيتروجين. يتم تحويل معظم المعادن الموجودة في العينة إلى كبريتات وفوسفات وكلوريدات وسيليكات. يتم استخدام وزن العينة قبل وبعد عملية الرماد لحساب محتوى الرماد.
يتم حساب محتوى الرماد على النحو التالي:
محتوى الرماد = (كتلة عينة الرماد) / (كتلة العينة الجافة) * 100%
من ناحية أخرى، يعد الرماد الرطب طريقة أسرع تستخدم لتحديد محتوى الرماد في عينات الطعام. في هذه العملية، يتم تخفيف العينة بالماء المقطر وتسخينها حتى درجة الغليان تقريبًا. ثم يتم تصفية الحل الناتج. يتم تحديد الرماد القابل للذوبان عن طريق تجفيف المرشح، بينما يتم تحديد الرماد غير القابل للذوبان عن طريق شطف ورق الترشيح وتجفيفه ورماده. الفرق في الوزن قبل وبعد الاختبار هو النسبة المئوية لمحتوى الرماد.
يساعد تحديد محتوى الرماد في منتج معين على قياس إجمالي كمية المعادن الموجودة داخل المنتج. تم تصميم أفران الرماد خصيصًا للمنتج (المنتجات) المراد اختبارها، وتحتوي على عنصر تسخين ومقياس وغرفة لوزن العينة قبل وأثناء وبعد حرقها. أفران الرماد صغيرة نسبيًا ويمكن استبدالها بسهولة إذا لزم الأمر.
هل تبحث عن معدات مختبرية موثوقة لتحديد الرماد؟ لا تنظر أبعد من KINTEK! تم تصميم أدواتنا عالية الجودة لضمان تحليل دقيق وفعال لمحتوى الرماد. سواء كنت بحاجة إلى معدات للصنفرة الجافة أو الصنفرة الرطبة، لدينا مجموعة واسعة من الخيارات لتلبية متطلباتك المحددة. لا تتنازل عن جودة نتائجك - اختر KINTEK لجميع احتياجاتك في تحديد الرماد. اتصل بنا اليوم لمعرفة المزيد عن منتجاتنا وكيف يمكنها تعزيز قدرات مختبرك.
