عند المقارنة بين الفرن الكهربائي وفرن الكتمان، من المهم فهم أغراضهما الأساسية وقدراتهما في درجات الحرارة.
4 فروق رئيسية بين الأفران الكهربائية وأفران الدثر
1. الغرض ونطاق درجة الحرارة
يستخدم الفرن الكهربائي بشكل أساسي في المطابخ لخبز الطعام وتحميصه.
وعادةً ما يكون مصنوعًا من الطوب أو المعدن ومصمم لطهي كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد.
تعمل الأفران الكهربائية في درجات حرارة منخفضة، وتستخدم عادةً لتجفيف المواد في تحضير العينات أو لتحديد محتوى الرطوبة.
ومن ناحية أخرى، فرن الدثر هو جهاز تسخين يستخدم للتطبيقات ذات درجات الحرارة العالية مثل الفقد عند الاشتعال أو الرماد أو اختبار المواد الأخرى.
يمكن أن تصل أفران الدثر إلى درجات حرارة أعلى بكثير، حيث تصل درجة الحرارة القصوى إلى 1,473 كلفن (1,200 درجة مئوية؛ 2,192 درجة فهرنهايت).
2. التصميم والبناء
الأفران الكهربائية مصممة للاستخدام في المطبخ وتتميز بأرفف ومؤقتات وأجهزة تحكم في درجة الحرارة مصممة خصيصًا لطهي الطعام.
ومع ذلك، تحتوي أفران الدثر على حجرة أسطوانية مع أبواب منزلقة في كلا الطرفين، مما يسمح بسهولة الوصول إلى الحجرة المسخنة.
3. آلية نقل الحرارة
تستخدم الأفران الكهربائية حرارة الحمل الحراري لطهي الطعام، حيث تقوم بتدوير الهواء الساخن حول الطعام.
توفر أفران الدثر حرارة مشعة للمواد المحيطة بها بدلاً من الحمل الحراري، مما يجعلها مناسبة للأبحاث التجريبية أو المعالجة الحرارية للمواد في درجات حرارة عالية.
4. التطبيقات
تستخدم الأفران الكهربائية لطهي الطعام في درجات حرارة منخفضة.
تُستخدم أفران الدثر لاختبار المواد في درجات حرارة عالية أو المعالجة الحرارية.
مواصلة الاستكشاف، استشر خبرائنا
هل تبحث عن معدات مختبرية عالية الجودة؟
في KINTEK، نقدم مجموعة واسعة من أفران الدثر المثالية لتطبيقاتك المتخصصة في درجات الحرارة العالية.
مع نطاقات درجة حرارة تصل إلى 1,200 درجة مئوية (2,192 درجة فهرنهايت)، صُممت أفراننا الدافئة لتقديم نتائج موثوقة ودقيقة في مختبرك أو اختبار المواد.
لا تكتفي بالأفران العادية عندما تحتاج إلى حلول تسخين متقدمة.
قم بالترقية إلى أفران KINTEK المكتومة واختبر الفرق في الأداء والكفاءة.
اتصل بنا اليوم واسمح لفريق الخبراء لدينا بمساعدتك في العثور على فرن كاتم الصوت المثالي لاحتياجات مختبرك.
ارتقِ بأبحاثك واختباراتك مع KINTEK - مورد معدات المختبرات الموثوق به.