الرماد هو عملية تُستخدم لإزالة المواد العضوية من العينة، وذلك في المقام الأول لأغراض التحليل في صناعات مثل الأغذية والبترول. يمكن تصنيف العملية إلى نوعين رئيسيين: الرماد الرطب والرماد الجاف. ينطوي الرماد الرطب على استخدام متفاعلات الطور السائل، عادةً الأحماض، لإزالة المواد العضوية، بينما ينطوي الرماد الجاف على الاحتراق المتحكم فيه للعينة في الهواء.
الرماد الرطب:
الرماد الرطب هو طريقة يتم فيها إزالة المواد العضوية باستخدام أحماض قوية. تنطوي هذه العملية عادةً على استخدام حمض النيتريك أو حمض البيركلوريك أو خليط من الأحماض لأكسدة المادة العضوية في العينة. تعمل الأحماض على تكسير المركبات العضوية إلى مواد أبسط، والتي يمكن إزالتها بسهولة. هذه الطريقة مفيدة بشكل خاص للعينات التي قد تكون متطايرة أو حساسة لدرجات الحرارة المرتفعة.الرماد الجاف:
من ناحية أخرى، ينطوي الرماد الجاف على تسخين العينة إلى درجات حرارة عالية في وجود الهواء، مما يؤدي إلى أكسدة المواد العضوية واحتراقها. وتنفذ هذه العملية عادةً في فرن دثر يمكن أن تصل درجة حرارته إلى 600 درجة مئوية. توضع العينة في بوتقة ويتم تسخينها حتى يتم استهلاك جميع المواد العضوية، ولا يتبقى منها سوى البقايا غير العضوية أو الرماد. تُستخدم هذه الطريقة عادةً للعينات المستقرة في درجات الحرارة العالية ولا تتطلب استخدام الأحماض المسببة للتآكل.
- تقنيات الرماد الأخرى:
- بالإضافة إلى طرق الرماد الرطب والجاف الأساسية، هناك العديد من التقنيات المتخصصة:الرماد الكبريتي:
- يتضمن ذلك إضافة حمض الكبريتيك إلى العينة، مما يساعد في الأكسدة الكاملة للمواد العضوية، وهو مفيد بشكل خاص في تحديد المحتوى غير العضوي للمواد الصيدلانية والمواد الأخرى.الرماد بدرجة حرارة منخفضة:
يتم إجراء هذه الطريقة عند درجات حرارة تبلغ حوالي 200 درجة مئوية، وتستخدم هذه الطريقة للعينات التي قد تتلف عند درجات حرارة أعلى.
رماد النظام المغلق:
