تنطوي طرق تحديد محتوى الرماد في المقام الأول على استخدام فرن دثر لحرق المواد العضوية، تاركًا وراءه البقايا غير العضوية، وهي الرماد. يمكن أن تختلف الطرق والمعايير المحددة اعتمادًا على نوع العينة التي يتم تحليلها، مثل المواد الغذائية أو البوليمرات أو المواد العضوية الأخرى.
-
الرماد الرطب: تُستخدم هذه الطريقة بشكل خاص لعينات الطعام وهي أسرع مقارنةً بالتقنيات الأخرى. تنطوي العملية على تسخين العينة في فرن دثر عند درجة حرارة حوالي 350 درجة مئوية. يتم تحديد محتوى الرماد من خلال مقارنة وزن العينة قبل وبعد عملية الرماد. المعادلة المستخدمة لحساب محتوى الرماد هي:
-
[\\نص{محتوى الرماد} = \frac{\نص{{كتلة عينة الرماد}}{{نص{كتلة العينة المجففة}} \times 100%
]
هذه الطريقة فعالة ولكنها لا توفر معلومات عن التركيب الكيميائي للرماد.
